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枣糕 成功率100%

   来源:料理馆    阅读: 1.13W 次
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枣糕 成功率100%的做法步骤图

新手,宝妈们最爱。

用料  

红枣 120g
红糖 50克
白糖 50克
鸡蛋 4个
苏打 7克
低筋面粉或普通 180克
玉米 70g
黑芝麻或白芝麻 少量

枣糕 成功率100%的做法  

  1. 1将红枣去核,用水煮软烂,放入容器备用

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第2张
  2. 2.将煮好的红枣,用打蛋器打成泥。

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第3张
  3. 加入红糖和白糖。

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第4张
  4. 红糖和白糖与红枣搅匀。

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第5张
  5. 四个鸡蛋打入步骤四,打蛋器打至大泡,不要打发。

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第6张
  6. 将180克面粉,小苏打7克倒入,搅匀,不要打起筋。最后加入玉米油搅匀。

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第7张
  7. 烤盘放入吸油纸,将调好面糊倒入烤盘,撒上黑芝麻或白芝麻。烤箱预热160度,烤40分钟。

    枣糕 成功率100%的做法步骤图 第8张

小贴士

喜欢加葡萄干核桃仁可以根据自己喜好加入。

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