最近熬夜有些多，早上喝白粥去去火，配个香煎豆腐刚刚好。口味清淡一些，小半勺盐、小半勺汤，半勺酱油搅拌均匀，豆腐两面煎金黄色后淋入，最后出锅前撒些孜然粉，完美~
用料
早餐喝白粥，配个2块钱的香煎豆腐，也能吃出饭店的仪式感！的做法
把豆腐切成1cm左右的厚片
下油锅，煎至两面金黄色
将盐、糖、酱油，稍微兑些水，从锅边淋下去
豆腐翻个面，让两面都吸收酱汁，最后撒些孜然粉
出锅，摆盘，撒点小葱花就可以了
