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鸟窝鸡蛋

   来源：料理馆    阅读: 1.28W 次
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鸟窝鸡蛋的做法步骤图，鸟窝鸡蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
大土豆 1个
盐 适量
味精 适量
葱丝 适量
青辣椒丝 适量

鸟窝鸡蛋的做法  

  1. 土豆切丝，泡水去掉淀粉，放入盆中加入葱丝，辣椒丝，盐，味精，搅拌均匀

    鸟窝鸡蛋的做法步骤图，鸟窝鸡蛋怎么做好吃 第2张

  2. 锅里放油，上下180度，放入土豆丝，中间留个窝，成鸟窝状，在窝中间打入一个鸡蛋，盖上盖子，煎至两面金光即可

    鸟窝鸡蛋的做法步骤图，鸟窝鸡蛋怎么做好吃 第3张
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鸟窝 好吃 鸟窝鸡蛋 鸡蛋

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