玫瑰花米酒

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用料

酒曲	3克
糯米	500克
干玫瑰花	适量
水	适量

玫瑰花米酒的做法

干玫瑰花去花蒂用凉白开洗净
酒曲加入凉白开溶化，糯米加水煮成糯米饭后晾凉拌入玫瑰花瓣。将酒曲水倒入晾凉的糯米饭拌匀压实后放室温发酵36小时。
出酒后滤出可以喝啦。

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