用料
蟹柳蛋饼的做法
将鸡蛋打入碗中搅匀,加少许盐和葱花
热锅凉油,调到最小火,将2/3鸡蛋液倒入锅内,再将蟹柳摆放好,倒入剩下的1/3蛋液,盖上锅盖
小火十分钟左右,就可以了
小贴士
一定要小火,不然会糊的