用料
芒果软芝士的做法
隔水融芝士至软（无颗粒就行了）
慕斯粉分三次加入热水中，快速搅均匀
将2）分三次加入1）中搅匀（快速，不能看到芝士颗粒，以一次比一次多的方式加）
将3）分次加入忌廉中搅匀
最后加入果酱和酒，搅均匀。倒入已有蛋糕底的模具中。
放冰箱冻至凝固，装饰！
