用料
黄瓜蛋皮火腿棒棒糖的做法
细直黄瓜切成两半,刨子刨出薄薄一条。鸡蛋摊成薄皮。火腿肠备用。
黄瓜薄片按1:3比例切开。宽黄瓜皮叠在蛋皮上,把蛋皮切成和黄瓜一样宽的条。火腿肠也切成一样高的小圆柱体。蛋皮在里 黄瓜在外,裹住火腿肠,卷起。
窄的黄瓜皮制作蝴蝶结,牙签连在一起。
摆盘