小时候胃口不好的解药,今天没什么食欲,看到家里有香菜,果断做
做这种酸汤,最喜欢的就是用西红柿🍅和洋葱熬汤,完全不用加鸡精就可以很鲜
用料
西红柿 | 一个 |
木耳 | |
泡发香菇 | 3.4朵 |
洋葱 | |
香菜 | 一颗 |
香醋 | |
芝麻油 | |
盐 | |
其他喜欢的蔬菜 |
酸汤杂蔬汤的做法
将西红柿切小块,放在加了水的锅中,开火,放入提前泡发的香菇木耳,切块的洋葱,水开后再中小火熬十分钟左右
西红柿差不多融化以后,放入喜欢的蔬菜,我这次放了胡萝卜,山药和白菜,继续煮到山药成熟后,加入食盐搅拌
香菜洗净切碎,关火放入锅中,加香醋,加芝麻油,出锅,开吃!