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玉米肉丸子

   来源:料理馆    阅读: 2.72W 次
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玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃

非常适合小朋友

用料  

玉米 1根
生抽 少量
少量
淀粉 少量
猪肉打好肉泥 一斤左右
白糖 少量
花生油

玉米肉丸子的做法  

  1. 去市场买新鲜猪肉,叫老板帮忙打好肉泥,你自己打也可以😁,把玉米用刀切开成一颗颗,一起搅拌,加盐,生抽,生粉,花生油搅拌,拿起来用力在碗里面甩几下,让肉有嚼劲!甩在砧板上也可以!

    玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃 第2张
  2. 拿个盘子,在盘上摸一层花生油,用手搓成丸子,或者还可以用模具盖成不同形状,摆盆时注意不要贴太近!

    玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃 第3张
  3. 玉米粒不是很黏的时候,用筷子慢慢夹进去

    玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃 第4张
  4. 成品啦,等水开了,放锅里5-8分钟

    玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃 第5张
  5. 个人建议蒸熟后会有好多水,然后放在电陶炉再小火加热两分钟,等里面的水挥发完!

    玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃 第6张
  6. 成品,开吃

    玉米肉丸子的做法步骤图,玉米肉丸子怎么做好吃 第7张

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