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天福号农庄发酵火腿切片试吃

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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天福号农庄发酵火腿切片试吃的做法步骤图

工厂生产的西班牙工艺发酵火腿。这款火腿采用了西班牙伊比利亚火腿的制作工艺,并依靠意大利进口设备生产,选取本土的生态散养黑猪作为原料发酵制成,具有色泽红润,肉感细腻等特点。据了解,该火腿适合生吃,配以现烤的面包片和香蒜、哈密瓜、橄榄油等。

用料  

猪肉

天福号农庄发酵火腿切片试吃的做法  

  1. 拆开包装,看起来还挺多,有75g

    天福号农庄发酵火腿切片试吃的做法步骤图 第2张
  2. 拿出一小片,在日照下显得很是通透,今天下雨哦

    天福号农庄发酵火腿切片试吃的做法步骤图 第3张
  3. 看起来很是油亮,撕下一片放进嘴里,入口微咸,衬托出肉的鲜味。仔细咀嚼,肉质组织多汁,越嚼越香,吃完一片,并不觉得油腻

    天福号农庄发酵火腿切片试吃的做法步骤图 第4张
  4. 第一次生吃火腿,感觉不错,会尝试购买

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