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『素/主』辣炒年糕

   来源:料理馆    阅读: 3.34W 次
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『素/主』辣炒年糕的做法步骤图

3人份

用料  

年糕(年糕条) 500克
圆白菜 500克
洋葱 半个
盐,白糖,生抽,番茄酱,韩式辣酱,白芝麻

『素/主』辣炒年糕的做法  

  1. 年糕 切片,洋葱 切条,圆白菜 切块/洗净

    『素/主』辣炒年糕的做法步骤图 第2张
  2. ☞年糕凉水下锅,煮至水开/飘起(别煮过度),捞出,泡凉水,备用

    ☞料汁:白糖2勺,生抽3勺,番茄酱1勺,辣酱4勺,盐2小勺,水3汤勺,搅匀

    『素/主』辣炒年糕的做法步骤图 第3张
  3. ☞锅倒底油,放洋葱,炒香,放圆白菜,炒至变软

    ☞下年糕,倒料汁,炒至收汁(6分钟),撒芝麻

    『素/主』辣炒年糕的做法步骤图 第4张
  4. 🐡可放些辣白菜

    『素/主』辣炒年糕的做法步骤图 第5张

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