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照烧鸡手卷

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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照烧鸡手卷的做法步骤图,照烧鸡手卷怎么做好吃

用料  

鸡腿 3只
酱油 2勺
味啉 2勺
1勺
寿司醋 1勺
半勺

照烧鸡手卷的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,厚的地方切薄,筋用刀尖斩断。加清酒,味啉,酱油腌制30分钟以上,中小火两面煎到略金黄,皮朝下加锅盖煎4-5分钟,出锅切块,汁再收干一些浇到肉上。
    加醋和盐拌匀,在海苔上放米饭加鸡块,再来点儿黄瓜丝包起来吃,下饭神器啊。

    照烧鸡手卷的做法步骤图,照烧鸡手卷怎么做好吃 第2张

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