用料
素炒黄瓜油豆腐片的做法
黄瓜切片,油豆腐切片,蒜2瓣儿,切碎
锅热油,炒香蒜末,倒入黄瓜和油豆腐片,加盐和黑胡椒粉少许,翻炒入味即可
小贴士
油豆腐先用沸水煮一下,过冷水,沥干再切,以去掉太多的油腻。