用料
减脂餐25:小米蒸排骨的做法
小米提前一晚浸泡,因为是夏天所以需要放进冰箱过夜哦⊙∀⊙!
用小美的3个5洗净排骨,自从买了小美,洗肉真的省力很多!
排骨里加入耗油,酱油,淀粉,盐,抓匀,腌制半个小时。
小米沥干水,与腌制好的排骨搅拌均匀。
蒸盘铺上蒸布或者耐高温油纸,盖上盖子,主锅放入1/2水,设置60分钟-温度V-速度1蒸煮。注意哦:无论垫什么,都要是有孔能漏掉汤汁的哦,这样蒸出来的小米排骨没有汤汁,才不会太腻!如果你喜欢汤汁可以垫无孔的,或者直接用盘子垫。
蒸好后移入盘中,真心美味哦⊙∀⊙!有了它,中午午饭都不需要做了!!🤗😋