闺女说要吃龙虾，👴马上就去买了，大概除了天上的🌙，👴可以满足她所有愿望😂️
用料
| 龙虾 | 1只 |
| 姜 | 4片 |
| 粉丝 | 1小把 |
| 香菇 | 15朵 |
| 葱叶 | 5-6根 |
| 耗油 | 2勺 |
| 盐巴 | 一小勺 |
| 料酒 | 一勺 |
粉丝提前烫水，然后加香菇（剪碎），耗油，料酒，盐巴，鸡精搅拌均匀，如果有胡萝卜也可以切点胡萝卜丝然后摆盘，水开后上锅蒸15分钟
大蒜切碎锅里油爆香一下，葱花撒在蒸好的龙虾上面，浇热油，然后关火焖一分钟
我不喜欢吃直接的蒜蓉酱所以大蒜我爆香了下
出锅咯，我比较喜欢吃粉丝
龙虾的钳子和头熬粥，钳子要刀背敲碎一下，锅里下姜片爆炒到虾壳有香味关火，加水下去煮开，放入香菇然后放入米，我加了美国野米和藜麦，野米需要提前二小时泡，不容易煮熟藜麦可以后面放，很容易熟
图片我没有拍全，我用的珐琅锅煮，刚开始先大火煮开，饭熟之后转小火熬20分钟左右，如果没有小孩可以加点白胡椒粉，我家有娃我就没加，也可以加一点芹菜碎
一个字，鲜
