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Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱

   来源:料理馆    阅读: 1.34W 次
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Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法步骤图

☘️今天分享的这款美味甜品牛奶椰丝小方,我做了三种口味,原味,紫薯,火龙果,好看又好吃,奶香十足,入口即化!老少皆宜,做法也超级简单,新手也能一次成功哦!很适合妈妈和宝宝一起动手做哦,快试试吧~

用料  

👉奶香味:奶粉40克➕水250克冲泡成牛奶,玉米淀粉30克、细砂糖25克、椰蓉适量;
👉火龙果味:奶粉40克➕水250克冲泡成牛奶,玉米淀粉30克、细砂糖20克、火龙果肉80克、椰蓉适量;
👉紫薯味:奶粉40克➕水250克冲泡成牛奶,玉米淀粉30克、细砂糖20克、紫薯泥60克、椰蓉适量;

Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法  

  1. 好看又好吃,紫薯口味比别的硬一点

    Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 🥛奶香味🥛
    1⃣️、奶粉加水冲泡成牛奶,倒入碗中,加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀
    2⃣️、搅拌好的液体倒入不粘锅,小火边煮边搅拌,煮至浓稠关火,将煮好的面糊倒入碗中抹平,放凉后放冰箱冷藏2小时
    3⃣️、将冷藏好的小方切块,裹上椰蓉即可

    Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 🍠紫薯味🍠
    👉将紫薯削皮切块熟,压成紫薯泥;加入牛奶液中搅拌均匀,过筛一遍,其它步骤相同哦!

    Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 🍓火龙果味🍓
    👉将火龙果压成泥,果汁过筛到牛奶液中搅拌均匀,其它步骤相同哦!

    Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 🌟这次用安佳奶粉代替了液体牛奶,发现成品的奶香味更浓郁,吃起来更加嫩滑,口感和香气都提升一个档次。宝宝也特别爱吃哈哈,每次都吵着要吃椰丝小方,还想自己动手做🤭你们也可以用纯牛奶或许宝宝奶粉都可以

    Q弹嫩滑三色奶香椰丝小方❗️免烤箱的做法步骤图 第6张

小贴士

❗️一定要搅拌均匀后再倒入锅中,小火边煮边搅拌,避免起疙瘩糊锅,影响口感哈~

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