用料
干肠焖饭的做法
胡萝卜与土豆切丁。 干肠切片。 然后少许油翻炒，酱油上色，少许盐。
平时闷米饭的水量就可以。 把翻炒过的食物放入电饭煲内与米饭一起闷。
小贴士
少油，不然米饭很油很难下饭。 少盐，因为干肠本身也有味道。不需要把食材完全炒熟。
