![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
——家里没有肉用的培根代替，娃儿不爱吃培根就加了鸡蛋，再加上胡萝卜
——很丰富的一道焖豆腐
——材料可以自由搭配……
用料
| 老豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 培根 | 2片 |
| 葱 | 2根 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 清水 | 4勺 |
简单易做焖豆腐的做法
准备好需要的食材，鸡蛋先炒出来备用，这一步忘了拍照
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调个料：生抽两勺，老抽半勺，蚝油半勺，盐少许，清水4勺，搅拌均匀待用
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里加油煎豆腐，中小火煎
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
两面煎成金黄出锅待用
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煎完豆腐锅里的余油用来煎培根，把培根里面的油脂逼出来
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先下胡萝卜一起翻炒一会儿，再倒入煎好的豆腐，把调好的汁倒入锅里，翻拌均匀，盖上锅盖焖一会儿，可以根据自己的喜好程度调整焖的时间，煎过的豆腐翻拌时不容易断
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后一步倒入鸡蛋和葱花，这里可以尝一下盐味，调好味，翻拌均匀，就可以出锅了
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
我把汁收的很干
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
配上一碗米饭
![简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单易做焖豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
