用料
简易卤牛肉的做法
1、牛腱肉焯水。
2、准备好卤料，不吃辣可以不加干辣椒。
3、水开后加入全部材料，再次烧开用中小火煮半小时，改成小火1小时。
5、煮好后，水还有一半左右，肉吃完，卤汁可以留下下次再用，味道更好。
6、捞起来晾凉后切片，开动😋
