糟一锅卤，配上冰啤酒，是夏天的味道。常规就是毛豆，白肉，猪肝，鸭胗，鸡爪，鸭舌等等，其实一瓶糟卤同样可以卤一切。
用料
糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）的做法
首先最重要的，买好一瓶糟卤，就完成一半了。
鸭舌，沸水加入姜片葱段煮熟，捞起放凉备用。（毛豆同理，煮到豆子软糯）
取一个带盖可密封容器，放上食材，倒入糟卤，盖盖密封好，存入冰箱一晚，隔天取食。
完成。
