用料
卤猪肝的做法
家乐潮汕卤水汁里有两小袋调料包
猪肝洗净用清水浸泡2小时以上捞出控水
放入锅中加入清水沫过食物
大火烧开,撇去浮沫
加入料酒
葱姜和家乐潮汕卤水汁
再次煮开转小火炖15分钟
时间到,关火,捞出葱姜,盖上盖子浸泡2小时,再食用更入味!
切片
放上少许葱丝,滴几滴酱油
开吃吧,味道太棒啦!