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干煎西兰花

   来源:料理馆    阅读: 3.19W 次
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干煎西兰花的做法步骤图,干煎西兰花怎么做好吃

必胜客的牛排总是配上几朵美味儿的西兰花宝宝吃牛排我吃西兰花,只有那么几朵怎么够,哈哈,照猫画虎,味道只有比它更好吃。
老家北镇鸿瑞田庄原生态果蔬基地的无农药西兰花,小时候味道的西红柿,豆角,今天邮到了,有快递真好!满满的想念的味道!

用料  

西兰花 1朵
黑胡椒碎 少量
橄榄油 少量
黑胡椒酱 1勺

干煎西兰花的做法  

  1. 1.第一步居然忘记拍图,我也是醉了(⊙ꇴ⊙)
        码字吧:西兰花掰小小朵,焯水,水里滴两滴香油或橄榄油,可使西兰花色泽更鲜艳,不放也可以,焯到全熟或9分熟,沥干净。
       这次没滴油,西兰花依然很绿呢

    干煎西兰花的做法步骤图,干煎西兰花怎么做好吃 第2张
  2. 2.不粘锅倒入少许橄榄油或其他油均可,中火,放入西兰花,煎的时候可以用筷子将西兰花翻面。

    干煎西兰花的做法步骤图,干煎西兰花怎么做好吃 第3张
  3. 煎到这种状态,西兰花一面上色即可

    干煎西兰花的做法步骤图,干煎西兰花怎么做好吃 第4张
  4. 倒入黑胡椒碎!碎!碎!不是粉,出锅

    干煎西兰花的做法步骤图,干煎西兰花怎么做好吃 第5张
  5. 其实这样吃,就已经很好了,健康又美味。
    也可以沾黑胡椒酱,味道会更浓郁一些。
    甜甜的,如果你做出西兰花不甜,下次换一家蔬菜店购买吧。

    干煎西兰花的做法步骤图,干煎西兰花怎么做好吃 第6张

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