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法式煎羊排配迷迭香汁

   来源:料理馆    阅读: 2.98W 次
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法式煎羊排配迷迭香汁的做法步骤图

用料  

羊排2
迷迭香1
黑胡椒1
盐2
迷迭香汁适量
蒜1

法式煎羊排配迷迭香汁的做法  

  1. 涂抹黑胡椒 盐 腌制羊排15分钟

    法式煎羊排配迷迭香汁的做法步骤图 第2张
  2. 煎羊排 放入迷迭香百里香蒜瓣一起煎

    法式煎羊排配迷迭香汁的做法步骤图 第3张
  3. 煎熟装盘即可
    迷迭香汁(洋葱西芹胡萝卜蒜切碎粒 锅中融化黄油 下洋葱西芹胡萝卜蒜碎炒上色 下几粒黑胡椒颗粒 香叶 干迷迭香碎 百里香 牛至 罗勒 炒香喷入红收一下 加烧汁熬制半小时即可 家中做可以忽略烧汁 加牛骨浓汤就行  或者黄汁粉 黄汁粉用开水稀释)

    法式煎羊排配迷迭香汁的做法步骤图 第4张

红烧
干锅
火锅
免烤

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