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生煎猪排

   来源:料理馆    阅读: 2.06W 次
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生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃

用料  

大排
生姜
生抽
老抽
炸猪排粉

生煎猪排的做法  

  1. 大排用清水洗净,用松肉锤敲扁

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第2张
  2. 倒入料酒,生姜片,生抽,老抽腌制

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第3张
  3. 封好保鲜膜放入冰箱静置个把小时

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第4张
  4. 拍上炸猪排的粉

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第5张
  5. 锅中倒入适量油,用小火煎

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第6张
  6. 时间可长一点避免不熟

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第7张
  7. 最后装盘即可,最好用吸油纸吸掉多余的油,避免吃着油腻

    生煎猪排的做法步骤图,生煎猪排怎么做好吃 第8张

红烧
干锅
火锅
免烤