上海刚隔离时，物资不丰富，就自己发明的搭配，只用日本酱油调味，一个字：鲜！
用料
日式荷兰豆煎鱼的做法
锅内倒油，加切好的蒜瓣，炒香
中火炒熟荷兰豆
荷兰豆盛出备用，油煎鼓眼鱼，一面煎好后翻面，大概各5分钟
把荷兰豆加进锅，一起炒，加一勺生抽
出国后，再加一勺生抽提鲜
小贴士
🌟尽量用不粘锅，鱼容易粘，需要常翻面
