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红烧啤酒鸡块(味道鲜美，步骤简单)

来源：料理馆阅读: 8.24K 次

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用料

鸡腿	3只大鸡腿
啤酒	一罐
青红椒	各一只
八角	4个
葱姜蒜	适量
郫县豆瓣酱	1.5勺
生抽	半勺
老抽	半勺
料酒	半勺
油	适量
盐	半勺（酌量添加）

红烧啤酒鸡块(味道鲜美，步骤简单)的做法

鸡腿切块，锅中放水煮3－5分钟
锅中放油，放入葱姜大蒜青红椒，八角
加一勺半郫县豆瓣酱小火翻炒出香味
倒入鸡块，加生抽老抽料酒，小半勺盐翻炒均匀
加啤酒沫过鸡块，注意这里要一次性加不要中途加水加啤酒
大火烧开转小火闷至汤汁收干
装盘，来点葱花更巴适

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/hongshao/x08j0x.html

啤酒红烧味道鲜美鸡块步骤简单

相

关

文

章

煎

焖

卤

蒸

红烧

干锅

火锅

免烤

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