简单快手,健康营养的红烧冬瓜腐竹本来就很美味了,烹饪时滴几滴美极鲜味汁味道就更加鲜美了,真的比肉好吃哦!
用料
美极鲜味汁-红烧冬瓜腐竹的做法
腐竹泡软切段,冬瓜去皮切块,姜葱酸香菜洗净切好备用
将所有的调味汁材料倒入碗里和匀备用
热锅下油,小火将冬瓜煎至两面焦黄,加入姜葱粒翻炒
倒入调味汁翻炒片刻
加入泡好的腐竹翻炒片刻
加少许凉白开,盖上锅盖中小火焖3分钟
揭盖,撒上葱花和香菜,即可出锅享用了!
真的是非常美味,下饭一流!