用料
红烧花蛤的做法
花蛤洗净备用。
准备好葱姜蒜。
第一步:选用新鲜花蛤,净泡水中,放入少许盐,让沙吐干净。将配料洗好切好放入盘中。第二步:烧热油锅,待油温至八成热,把配料放入爆香,然后放入花蛤,放入料酒,盐,生抽,糖等,闷两分钟,取出装盘即可。小伙伴们get到了么!