我的儿童节就是一顿开封菜，每年一次无一例，开始考虑家计以后就觉得十块钱买一块肉来吃有点奢侈（也懒得跑出去买。。。）超市里琵琶腿特价，11块买了5个~操练起来ψ(｀∇´)ψ
用料
| 鸡大腿（琵琶腿） | 两只 |
| 普通面粉 | 看心情 |
| 黑胡椒 | 多放点 |
| 盐 | 一小勺 |
| 料酒 | 小半碗 |
| 生抽 | 三大勺 |
| 白胡椒 | （可以不要） |
| 鸡精 | （不是妖怪，是调料） |
快手零基础微波炉原味吮指鸡的做法
鸡大腿去除大骨头，鸡皮朝上平铺在案板上放肆地用尖锐物品扎孔！不要手软！
大概扎十下~十五下就可以了，看心情
拿一个保鲜袋，结实点的，倒入料酒，黑胡椒粉，生抽，少许盐。把鸡肉扔进去轻轻揉一揉，不要揉破保鲜袋。挤出空气后密封放进冷藏室至少半个小时。
面粉加黑胡椒白胡椒和盐和鸡精拌匀，把腌好的鸡肉拿出来在拌好的混合粉里滚一滚，拍掉多余的面，放进微波炉容器
皮朝上高火三分钟👉皮朝下高火三分钟👉皮朝上高火三分钟。一共九分钟，微波炉高火。
沾番茄酱或者泰式甜辣酱都好吃~
