「Jaskatvuođa hálddus, mu vuoigŋamat dávistit, juoga savkala munnje ahte leat boahtime.」
用料
糯米粉 | 150g |
牛奶 | 200ml |
芒果 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
#芒果糯米糍#的做法
糯米粉 糖粉中加牛奶
搅拌均匀至无颗粒~
盖上保鲜膜
放入微波炉叮3分钟成透明状
或蒸20分钟~
糯米糊翻拌一下
稍微放凉后分成小块~
手上沾些水
把糯米糊小块搓圆按扁
边缘可弄的薄一些~
芒果用挖球器挖成小球
包入糯米皮中
合口捏紧 尽量整成球型~
在椰蓉中滚一圈
全部沾上椰蓉就完成啦~
也可以将芒果换成蜜豆
做成蜜豆糯米糍~