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月桂慕斯

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月桂慕斯的做法步骤图，月桂慕斯怎么做好吃

用料

奶油	250
牛奶	200
奶油奶酪	120
吉利丁粉	12
糖	40
桂花酱	3勺

月桂慕斯的做法

1.把40g黄油放在微波炉里打化和80g打成粉末的奥利奥碎混合倒进活底蛋糕模压平冷藏
2.用打蛋盆打发250g奶油然后冷藏
3.用奶锅小火煮200g牛奶和40g糖
4.用少量的水化开12g的吉利丁粉迅速搅拌开
5.120g奶油奶酪隔开水打化
6.混合③④ 倒进⑤然后摊凉一点过筛倒进刚刚冷藏的打发过的奶油里加入桂花酱
7.将以上的混合物倒进①的活底蛋糕模冷藏4h

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