早餐不知道吃什么?吃什么比较健康?那就来一个鸡肉卷吧,好吃又美味。
接下来,合肥金凌培训学校的老师教你制作鸡肉卷。
用料
普通面粉 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
黄瓜条 | 2条 |
生菜 | 2片 |
食用油 | 适量 |
鸡肉卷的做法的做法
普通面粉和全麦面粉1:1准备好;用刚开的水烫一半面成絮状,用凉水和成团醒20分钟
醒好揪出面挤,抹上一层油;两个重叠一起;平底锅提前预热,用擀面杖擀薄小火烙至两面微黄
烙熟后很容易接开;鸡柳,黄瓜条,生菜准备好
;甜面酱加糖和香油拌匀放微波炉1分钟拿出来备用
番茄沙司,沙拉酱备齐
;锅中油温七成热下入鸡柳;鸡柳炸熟捞出
打开薄饼,抹上少许甜面酱,番茄沙司和沙拉酱,铺上生菜叶和黄瓜条,放上鸡柳卷起完成
鸡肉卷卷好