白桃花是山上一种野生花,它的花期很短每年在4月初开花到5月中旬就结束了。每年的这个时候如果不下雨的话我老妈基本是天天都去山上采摘的,新鲜的白桃花放冰箱保存1天到3天,然后吃不完就晒干,新鲜晒干是一样的操作什么时候想吃就拿出来做。
用料
白桃花(一个人量) | 手抓一把 |
米饭 | 100g |
面粉 | 60g |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
马苏里拉奶酪🧀️ | 适量 |
椰蓉白桃花饭饼的做法
图片上是白桃花干
拿一个大点的容器把米饭 面粉 鸡蛋 椰蓉 盐放一起搅拌均匀(下锅煎的造型自己定)我是用一个比鸡蛋大点的勺子一勺一勺得挖放锅煎
热锅下少量油煎至两面微黄盛出装盘撒上马苏里拉奶酪丝再放微波炉加热一分钟
开吃了