小金猪🐷很爱吃，使劲往嘴里塞。一口气吃了八个米饼🍘
用料
| 鸡蛋清2个 | 克60克 |
| 熟米饭 | 克150克 |
| 塔塔粉（没塔塔粉滴3滴柠檬汁代替） |
婴儿米饼无任何添加剂的做法
熟米饭放沙冰机打成米浆过筛。蛋白用搅拌器打发至湿性发泡。取1/3的蛋白放入米浆中搅拌均匀。最后把所有蛋白放入米浆中，搅拌均匀，用裱花袋一个个挤出，越薄越好。烤箱温度上下150度烘烤7分钟。上下火调制100度烘烤50分钟。注意:烘烤时间根据你给的厚薄来定时间的长短。如果没烤脆继续烘烤。如果米饼烤发黄说明烤时间过长了。
拿出来放凉在放密封罐里面
注意一次不要吃多了，因为吃多了容易口渴
咔嘣脆
小贴士
打蛋白的容器不能沾水沾油，打发至蛋白能倒立就可以了
