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自制简单无添加剂酸豆角
这个腌制酸豆角是多年前在电视上看到的,简单到没有朋友!并且不需要任何添加剂,包括盐!只需要准备无油无水的饮料瓶和嫩豆角,596ml的矿泉水瓶,买300克的豆角即可,如果多做自己换算。用料矿泉水瓶1个596毫升嫩豆角300克自制简......
03-24
奶香浓郁,自制无添加剂的炼奶
炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做?是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖,只需要这两种材料就可以做出......
05-08
松软玉米饼(零添加剂)
翻了下厨房的很多玉米饼方子,要么加酵母或泡打粉,不那么健康且麻烦,因为我超级没有耐心等待发酵完成。要么又煎出来嫌太结实。于是,我就想到了用制作西点的方法:打发蛋白,结果非常满意,纯纯的蛋奶玉米香,松软可口,并且制作过程......
03-23
不含任何添加剂的山楂糕
美味山楂糕,酸甜可口,开胃健脾,含有丰富的微量元素,丰富的果胶又有延缓衰老的作用,配料少,制作简单。用料山楂1公斤纯净水冰糖不含任何添加剂的山楂糕的做法一定要选用新鲜的好山楂,那种有虫眼好,蔫巴的就不要买了哈,自个吃。......
11-08
健康无任何添加剂,香甜酥脆可作宝宝辅食的手指饼干
手指饼主要食材是鸡蛋、白糖和面粉,经过烘烤后,香甜酥脆还带着浓浓的蛋香,因为外形酷似手指,所以被称为手指饼。而且无任何添加剂,做法也简单,不论做零食,提拉米苏还是小孩子的辅食都是不错的选择。用料蛋白糊:蛋白2个幼糖30......
01-03
草莓牛奶(还在喝韩国那个瓶子可爱但都是添加剂的货嘛)
草莓牛奶太多草莓了,猴开心~但是好容易坏,要抓紧吃掉草莓酱什么的,太多糖了,不适合我这种胖子用料草莓洗干净牛奶您随意草莓牛奶(还在喝韩国那个瓶子可爱但都是添加剂的货嘛)的做法草莓洗净去蒂放入料理机/破壁机,加入牛奶,不想......
08-19
无添加剂的酥脆麻花
本人坐标山东青岛,我们这结婚吃的茶果就是这种味道,嘎嘣脆,听声音就知道有多脆了,在外放置了一晚上都没问题,当然一时半会吃不完的话还是建议找个密封收纳盒,或者塑料袋放起来,密封状态放几天都是没问题的,重点吃起来是我小时......
02-12
自制洗面凉皮,更爽更劲道,无任何添加剂,味道随爱好加。
做洗面凉皮可以让你获取三个收益:①充分了解面粉是由大量淀粉和少量的面筋(谷物蛋白)组成的。世界上只有小麦粉含有面筋,因为有了面筋,人们做出了面包馒头油条面条。高粱玉米乔麦燕麦都没有面筋,所以称为杂粮,它们成不了大气......
03-12
自制宠物小零食,不含添加剂
今天给我家花生宝宝自制了小零食,烤鸡胸肉超简单,不含防腐剂很健康,外边卖的零食味道都太大了,吃着有点不放心用料鸡胸肉1块自制宠物小零食,不含添加剂的做法准备一块鸡胸肉切成长条均匀的铺到烤盘上烤箱160度50分钟,我用的......
05-25
❗️香浓奶酪棒❗️无添加剂
开学了,终于有空闲码了一个菜谱,简单又省事,隔三差五来一次,从此以后自力更生丰衣足食🥰🥰🥰营养又省钱,最重的是没有任何添加剂用料牛奶75克芝士片1片吉利丁粉4克练乳10克❗️香浓奶酪棒❗️无添加剂的做法所有材料备齐1⃣️小......
07-20
黄桃罐头(家庭版,无任何添加剂)
小时候最喜欢吃各种水果罐头,第一次给女儿试吃了黄桃罐头,好没想到她吃到停不下来😄,外面买的添加剂太多,所以自己动手做,每次女儿都能吃一碗用料黄冰糖180-200克黄桃2-3个黄桃罐头(家庭版,无任何添加剂)的做法新鲜的黄桃,不要......
07-25
简单易做无添加剂的番茄酱🍅
大宝非常喜欢,小宝怕酸却也跟着哥哥吃得妥妥的用料西红柿4个盐2克柠檬汁(或白醋)些许滴简单易做无添加剂的番茄酱🍅的做法破壁机里用破壁功能破壁一下中火🔥烧开转中小火熬至浓稠,加入柠檬汁(或白醋),改小火🔥翻炒收汁!炒......
05-15
甜甜圈🍩健康营养&无添加剂
堂堂宝贝超级喜欢甜甜圈,蛋糕店买的好贵的一个,而且面包很硬上面的奶油糖块也不好,无奈我就买了这个锅和烤盘很方便,做的很好吃😋孩子们喜欢吃用料黄油20克鸡蛋3个鸡蛋仔粉300g牛奶适量约60克甜甜圈🍩健康营养&无添加......
03-11
无添加剂版苹果干(宝宝版)
用料家里吃不完的苹果数个我一般差不多20个苹果晒一篦子无添加剂版苹果干(宝宝版)的做法家有男宝三岁,超爱吃果干,今天这款苹果干没任何添加剂,不耐放,但是纯天然。哈哈~削苹果的图片忘记拍了,就从晒了一天的图片开始吧✌️苹果......
10-18
婴儿米饼无任何添加剂
小金猪🐷很爱吃,使劲往嘴里塞。一口气吃了八个米饼🍘用料鸡蛋清2个克60克熟米饭克150克塔塔粉(没塔塔粉滴3滴柠檬汁代替)婴儿米饼无任何添加剂的做法熟米饭放沙冰机打成米浆过筛。蛋白用搅拌器打发至湿性发泡。取1/3的蛋......
05-02
无添加剂的鸡蛋仔
用料鸡蛋4个糖120g奶油135g水85g低粉280g木薯粉40g芝麻3-5g无添加剂的鸡蛋仔的做法把鸡蛋加糖打发到发白,然后分别加入奶油和水搅匀,然后加入所以过筛的粉类搅拌至无颗粒状态,过筛,最后加入芝麻搅拌均匀鸡蛋仔机器温度调......
03-13
没有添加剂的古早味肉松
以前没有小美帮忙,怎样都不想不到自己还会做肉松没有添加剂的肉松,美味又健康这个方子是自己又重新修改过得,记得第一次写肉松的方子是在2016/4/18日,记录下,自己一直在努力,努力工作,努力维护客户,继续努力写方子❤️🌸🌸用料......
08-20
芒果冰淇淋🍦 纯天然,不加冰淇淋粉或其他添加剂
👏👏冰淇淋制作过程中用到蛋黄,这是卫生的。因为在冰淇淋配料时是需要高温杀菌的,一般在摄氏80度左右15分钟。否则不只是不卫生,冰淇淋的口感也不好,因为它没有蛋黄的香味反而会有生鸡蛋的腥味。👏👏👏蛋黄中含有卵磷脂,能......
05-15
山西地道过油肉(不加添加剂的嫩肉法)
用料通脊半条木耳6朵大葱半根花椒十几粒酱油3勺料酒1勺蚝油1勺醋半勺山西地道过油肉(不加添加剂的嫩肉法)的做法木耳泡发,用开水焯熟。第一部准备工作把葱分两份,一份和姜一起切成米粒,然后和花椒一起用热水泡二十分钟。另......
08-23
自制趣多多 没有任何添加剂
厨房是能散发家的味道的地方。厨房是需要有足够耐心和动手能力才能驾驭的战场。工作,休闲之余,忙碌在厨房里,亲手做一桌大餐是一件幸福的事。作为比较偏爱零食的女生,偶尔,再亲自制一些零食甜点,满足了自己,还能送朋友分享。......
07-31
【指尖兰香】不用添加剂也可以做出绿油油的饺子
估计是从小吃饭吃太多导致机体的米饭量已饱和了,从大学开始我就迷上了面食,两天不吃连做梦都会梦见呢,哈哈,可是想在嘉兴找面食比登天还难,幸好咱自己会做,但是我这细胳膊细腿的,和面着实有点难为我哦,可是偶尔吃一回酸点累点......
12-09
拒绝添加剂~自制炸鸡柳
老公很喜欢吃炸鸡柳经常在路边的小店买点但是外面的质量真的是很令人担忧第一是油品的问题大家也都知道外面用的油真的是不敢恭维再一个就是鸡柳的腌制一般都是用了很多食品添加剂来增香吃了对人身体也是很不好而且鸡......
12-18
樱桃酱(拒绝添加剂防腐剂)
家里自产樱桃,每年吃不完都做樱桃罐头,今年我做点樱桃酱,纯天然无添加绿色无污染。用料樱桃300克水适量白砂糖130克冰糖50克个人认为如果你选的樱桃偏甜可以加适量柠檬汁,如果偏酸就不要放了。一只柠檬樱桃酱(拒绝添加剂防......
02-19
酸甜草莓酱(无添加剂)
用料新鲜草莓400g白砂糖200g新鲜柠檬汁30g酸甜草莓酱(无添加剂)的做法草莓洗净、去蒂、擦干水分、切块、加糖,覆盖上保鲜膜,于冰箱冷藏腌渍24小时草莓连汁水入锅(搪瓷或不锈钢锅)大火煮沸,转中火继续熬干水分,不断搅拌,浓稠后......
12-18
肠仔包(自家吃无添加剂版)
吃了这么多面包还是肠仔包最好吃,外面买的很多是加了添加剂和锃亮剂的,所以颜色看上去那么漂亮,自己在家也可以做,而且趁热更好吃,我喜欢用这个万用配方来做,不管是餐包还是吐司都适用,提前做一个中种发酵一小时,再跟主面团一......
08-29
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