做法简单方便,孩子们喜欢吃,大人也不例外
用料
鸡翅尖 | 30只 |
生姜 | 适量 |
小葱 | 适量 |
奥尔良 | 适量 |
食用油 | 少许 |
老抽 | 少许 |
食用盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
烤箱鸡翅尖的做法
先把鸡翅尖凉水洗净,用生姜、葱头、奥尔良、盐、鸡精腌制一小时左右,腌制时尽量搅拌,使其入味。
烤箱预热3-4分钟,我是选择在210-220之间。用锡纸铺垫好,防止粘粘,然后鸡翅尖隔空摆好
放入烤至13分钟,拿出翻面在烤13分钟左右,鸡翅尖不同于鸡中翅肉多,所以正式烤鸡翅尖一共不能超过30分钟。
最后拿出趁热放碎葱花搅拌,喜欢吃麻辣味的,可以自己添加花椒粉与辣椒面,还可以加芝麻哟
小贴士
烤箱太热,第一次烤得注意烫手,特别是翻面的时候