今天是俺生日,521呀😊,不过天气热还是做个又快手又好吃的烤鱼为自己庆祝一下呗😊
用料
胖头鱼身 | 1条 |
柠檬汁 | 1个柠檬 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
麻椒粉 | 适量 |
青藤椒粉 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
大盘烤胖头鱼🐟的做法
买了胖头鱼身体那部分,片开,洗净后用厨房纸巾吸干水份
柠檬一个,挤汁出来
抹盐,按摩均匀,然后撒上柠檬汁,然后把胡椒粉啦一层层撒上,最后喷一点点橄榄油,冷藏室腌制半天最好了
预热烤箱200℃,同时在鱼身表面刷麻油和辣油
烤了40分钟,鱼肉太~太~太厚了눈_눈,一点都不腥,柠檬的清新加上胡椒的天然香气,好吃极了,热量低,健身党可以放心吃哦😊