小时候 姥姥总爱买豌豆馅给我吃 软绵绵的甜滋滋的 上学了 路上碰见卖豌豆馅的总会买一块带回去 带给姥姥尝尝是不是小时候的味道现在 自己也学会了怎么去做那块软绵绵甜滋滋的豌豆馅了
用料
童年记忆里的豌豆馅的做法
淘宝买的去皮豌豆
洗干净 泡水 放冰箱一夜
高压锅煮熟 加入白糖 按自己口味添加
倒入不粘锅 翻炒 炒干水分
倒入磨具 自然冷却 或者冰箱冷藏 凝固
倒扣出来
豌豆馅做好啦
小贴士
正宗豌豆馅里边加的柿饼 没买到 我就加了适量的蔓越莓 可根据自己喜好加 红豆红枣之类的