老爸出品又一道好吃鱼鱼，好久没刷下厨房，但是做饭美食一直未停。好好记录，把所有家的味道传承下去。
用料
王家香蒸青鱼肚裆的做法
洗净的青鱼划水不用腌制直接下锅煎制
煎到金黄翻面继续
煎到这种程度
适量油爆香大葱蒜末
连油倒在鱼上 放糖
倒黄酒 放入蒸锅沸水大火蒸五分钟 再加葱花和蒸鱼豉油续蒸五分钟 关火焖一会儿
完成啦
小贴士
这个方法蒸鱼外酥里嫩 香味逼人呀
