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姜枣膏(电饭锅版)

   来源:料理馆    阅读: 8.78K 次
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姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图

每个月都煮姜枣茶喝,但是好麻烦,做个姜枣膏每天都能方便地泡水喝。外面卖的姜枣膏贵也不知道是不是安全,自己动手纯手工美味无添加!

用料  

老姜 一斤
红枣 适量
红糖 两块
枸杞 适量

姜枣膏(电锅版)的做法  

  1. 把老姜清洗干净,切小块,不用去皮。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 红枣洗净去核。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 准备红糖块,最好有黑糖。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 枸杞泡发。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 料理机把老姜、红枣、枸杞打成碎泥。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 把老姜、红枣、枸杞泥和糖块放进电饭锅,把原先泡枸杞的水也倒进锅里。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 摁煮汤键煮两个小时。如果觉得时间不够还可了两个小时后摁柴火饭多煮一会。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 中间偶尔打开翻几下,让糖块融地均匀。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 老姜会有姜丝。

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第10张
  10. 最后装罐,大功告成!每天早上一小勺冲开水喝,暖胃又暖心😁

    姜枣膏(电饭锅版)的做法步骤图 第11张

小贴士

不用放其他水了,我放枸杞水是觉得不想浪费。用电饭锅煮不会挨溅出来。姜一定要买老的,所谓姜还是老的辣!

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