孩子对牛奶、坚果过敏,所以早餐不含这两样,对于正是长身体的青少年,营养的补充也是很重要的,所以我每天都在研究~娃吃啥?娃吃啥?😊😊
为了方便干脆记个一周菜谱吧
用料
面粉 | 适量 |
大葱 | 1/2根 |
黄瓜 | 1根 |
鹌鹑蛋 | 3个 |
黄豆酱 | 适量 |
鸡柳 | 若干 |
燕麦 | 适量 |
水 | 适量 |
营养早餐搭配一的做法
买的半成品鸡柳提前放到空气炸锅里加热200度30分钟,期间可以熬粥啦
适量的水加热后倒入准备好的燕麦(我家三口一人一碗用量大概是四碗水(五寸碗)兑三大把燕麦)
注意燕麦含有丰富的营养不适合长时间煮,我买的是西麦燕麦,半成品泡着喝都可以,煮的味道更黏稠,开锅就好,盖盖子闷就好了
大葱切丝
黄瓜切条
面我是前一晚睡前和好,早起直接擀成大饼然后抹油卷成卷后切段(切记不要揉面,揉面会让面产生劲道吃的时候口感偏硬)我是烙一张切一块,切完要把所有的口捏紧防止流油
擀好的面放入预热好的电饼铛内,不要按键。饼铛内刷油后把面放进去上层再刷油盖上盖子就赶紧擀下一张面皮,随时观察饼铛往外冒蒸汽(大概一分钟左右后)就可以翻面了,就是以上状态
这就是烙好的大饼坯子
涂黄豆酱把黄瓜条葱丝鸡柳放进去卷成卷就好啦
鸡肉卷成品
剩下的黄瓜拍了加盐配粥不错