不止杏鲍菇,材料换成金针菇或芦笋也同样好吃噢(=゚ω゚)ノ
我在超市买的杏鲍菇都是100g一盒的, 图里那样就够一人份。
很快的一道菜。。懒的时候可以试试,笑。
用料
黄油或麦淇淋 | 一勺 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
杏鲍菇 | 100g |
当冰箱里只剩蘑菇类时…黄油杏鲍菇(エリンギバター)的做法
杏鲍菇切片。
锅烧热,加一勺黄油,很快就化掉冒泡泡(゚∀゚)
倒进杏鲍菇翻炒吧!
炒到感觉每片都沾上油的样子。。。(*´ω`)
放盐和胡椒再炒炒。
我都是边炒变尝着,尝着尝着就没了。。(・_・;)
那就盛出来吧(*ノωノ)