芋泥三明治,
芋泥真是超级包容的食材,
可甜可咸
芋泥芝士三明治
芋泥肉松三明治
超级快手,好吃
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用料
芋泥芝士三明治 | |
白吐司 | 2片 |
芋泥 | 100克 |
芝士馅 | 60克 |
芋泥肉松三明治 | |
白吐司 | 2片 |
色拉酱(香甜味) | |
芋泥 | 100克 |
肉松 | 30克 |
芋泥馅 | |
蒸熟芋泥 | 320克 |
细砂糖 | 50克 |
淡奶油 | 10克(看状态添加) |
芝士馅 | |
奶油奶酪 | 60克 |
细砂糖 | 6克 |
淡奶油 | 6克 |
芋泥芝士三明治|芋泥肉松三明治| 吐司怎么吃的做法
挑选芋头:外表匀称,重量稍轻,切开细白。
去皮,切块,上锅蒸熟,趁热加细砂糖搅拌均匀,稍微凉点,加入淡奶油调节软硬度。芋泥馅搅拌好备用。
芝士馅,奶油奶酪提前软化,加入细砂糖,淡奶油搅拌均匀,放旁边备用。
组装三明治部分
1/先做芋泥芝士三明治
一片土司抹上100克芋泥馅,抹开芋泥,中间厚,旁边薄
2/另一片土司抹上芝士馅,一样中间厚,两边薄,这样切开中间馅料看着比较多
组装芋泥肉松三明治
1/两片土司挤上色拉酱
2/一样的挑一片土司抹上100克芋泥,放上30克猪肉松
3/另一片土司盖上
三明治做好之后包上油纸,贴上胶带,切开,表面看着馅料满满才可以。