每次去蛋糕房必吃的就是三明治,对三明治的钟爱超出想象,蛋糕房的三明治价格从6块到10块不等,而自己在家做,成本只需一块多,重点是,你可以尽情吃,想吃多少就吃多少!有木有很爽啊,来吧,和我一起做三明治吧~
用料
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 一根 |
甜玉米粒 | 适量 |
芝士 | 适量 |
火腿 | 1-2根 |
面包片 | 9片 |
炼乳 | 少许 |
超级好吃易学的三明治的做法
首先准备好各种食材,做起来会很快,煎3个鸡蛋,纯蛋黄液+炼乳混合好,火腿切成小丁,待用。
取出一片正方形切片面包(超市就有,我懒得做,所以买了现成的),黄瓜去皮,切成薄片,和玉米粒一起铺在第一层面包上
放第二层面包片,放上煎好的鸡蛋,再铺一层黄瓜片(之所以放两层黄瓜片,主要是口感清爽,去腻)
加第三层面包片后对角切开,切成三角形,在三明治的上层还有所有侧面,均匀刷上之前准备好的蛋液+炼乳,最上层撒上火腿丁,再撒芝士粒,入烤箱150°左右15分钟即可,期间随时观察,每个烤箱火力不同,视情况随时关火。
考好后的三明治,身边吃过得,都说超级赞!
方法简单易学,面包片里也可以夹上自己喜欢食材~
祝大家吃的开心😊
小贴士
①蛋液+炼乳是自己烤的时候突然想到的,试验了下,口感比纯蛋液要好,蛋液可以加一丁点水,但千万不能太多,否则很稀;
②面包最上层刷上蛋液+炼乳的用途就是可以增加粘度,固定火腿粒。