一直对米凡欧斯华夫饼机情有独钟。酵母华夫也叫石头华夫,吃起来口感比较硬实,配上西红柿青瓜火腿,组合华夫三明治,吃起来味道更好了。甜而不腻。特别跟大家分享。
用料
低粉 | 190g |
黄油融化 | 50g |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 40g |
酵母 | 2g |
细砂糖 | 55g |
青瓜 | 适量 |
火腿 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
米凡欧斯-华夫三明治的做法
准备好所有的材料
所有材料混合到一起,搅拌均匀,制作成面团,发酵一小时
发酵好的面团,分成4个小个面团
面团放入预热好的机器中烘烤5分钟
烤好的酵母华夫,新鲜出炉
火腿切片,黄瓜跟西红柿切片,机器替换上三明治烤盘,煎烤。
将青瓜片和火腿和西红柿摆到华夫饼上,夹起来。
华夫三明治就做好了,萌萌哒
小贴士
制作面团的时候,先加160g低粉,然后倒入材料之后,最后再加30g粉,用手揉面团,才不会那么粘。