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血糯米面包

   来源:料理馆    阅读: 2.3W 次
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血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃

多吃黑色食品
有益身体

用料  

金像 230克
血糯米 150克
3克
12克
酵母 3克
橄榄油 12克
适量

血糯米面包的做法  

  1. 1,所有材料混合,揉至扩展
    我多加了些水,故意试试新厨师机的性能
    是不是很像蛋糕面糊
    刮了4,5次缸,很顺利就揉好袅~~ 赞的

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第2张
  2. 2,温暖湿润处发酵2.5-3倍大,戳洞不回弹
    3,滚圆松弛15分钟。整形入模具

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第3张
  3. 4,温暖湿润处发酵至2倍大

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第4张
  4. 5,190度中下层,40分钟左右。视模具不同自己调整吧

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第5张
  5. 我的糯米饭是用电饭煲煮的。事先泡米一夜,
    然后严格按照锅内的刻度加的水

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第6张
  6. 煮好,凉一些,分好重量包保鲜膜,冷冻起来
    随吃随解冻
    很方便

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第7张
  7. 关于这个面包的味道
    大家意见不一
    南方的童鞋好像偏向于甜味
    北方的偏向于咸味
    还是个人自己调整吧

    血糯米面包的做法步骤图,血糯米面包怎么做好吃 第8张

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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