简单易操的椰蓉面包（空气炸锅版）

椰蓉面包登场。对椰蓉的最初记忆源自小学时代，家人出差回来，带了特别大的椰蓉面包，里面包了很多层不同颜色足量香甜又松软的椰蓉，有一股浓浓的椰果奶香味，因为不知道是出自哪家店的手艺，长大后执着地在大大小小的面包作坊里寻找当年的味道却都未果，对椰蓉的记忆也便刻在了脑海。这两天刚到的椰蓉本次派上用场，顺便把椰浆也用上。面包放了高低筋面粉 椰浆 椰子油 鸡蛋 牛奶，用揉面机揉面十分钟。椰蓉馅放了十足的椰蓉 椰浆 椰子油 奶粉 鸡蛋 白砂糖搓成圆子，做成两种形状，刷上蛋黄液烤制15分钟，香气怡人。不过虽然好吃，但还是没找到当年的味道，那种味道可能只能留存在记忆中了[微笑]
大家的椰蓉馅也可以自由发挥，换成各自喜欢的其他馅料代替。

用料  

简单易操的椰蓉面包（空气炸锅版）的做法  

1. 将面包料和椰蓉料的原料全部分别混合揉匀。（有面包机的可以用面包机揉面）。

2. 将椰蓉馅包进面包皮内。

3. 全部包好后盖上保鲜膜醒发十分钟。

4. 把剂子擀成长方形，用刀轻轻划出一半左右的上表皮的斜切口后，将其翻过来卷起。

5. 在卷好的面包上刷上一层油，再刷一层蛋黄液。再等待发至1-2倍大。

6. 另外做了个蝴蝶型的。等待发至1-2倍大。

7. 放进空气炸锅150°烤制15分钟。（每个品牌炸锅不同，可随时打开来检查烤制情况）

8. 做好。