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蜜香葡萄干面包

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

葡萄干 自己喜欢的分量
面粉 一小碗
没有称
酵母 约2克
蜂蜜 一小勺

蜜香葡萄干面包的做法  

  1. 酵母用温水融化,倒入面粉中。加入适量的温水和面。然后揉成面团,不粘手。放温暖的地方发酵。昨天大太阳,我放在了阳台上,大概2个小时,发的极好。里面全是大蜂窝啊!

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发酵好的面团,揉啊揉,排尽里面的气。面团的状态,揉起来有弹性似的。我崽跟我一起捣鼓面团

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉好后擀平、抹上蜂蜜、撒上葡萄干

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后卷起,整理造型。下手轻一点,别把葡萄干挤出来。

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿小刀在上面划拉几条口子,随意,但是还是弄好看一点。

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撒上面粉,入烤箱!对了,烤箱我提前预热220度,20分钟

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上下🔥,40分,200度。

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 看,吐司一样

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 外焦里嫩,淡淡的蜂蜜甜淡淡的葡萄干甜融合在一起,很赞很赞。面包里面组织很细腻,有吐司的口感。趁热吃,太好吃了,都不知道凉了是啥口味😬😬😬

    蜜香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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