用料
全麦面粉 | 100克 |
熟透香蕉 | 2个 |
蜂蜜 | 一勺 |
小苏打 | 1克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 2个 |
蔓越莓(可不加) | 适量 |
葡萄干(可不加) | 适量 |
全麦面包(空气炸锅版)的做法
全麦面粉、小苏打混合
把香蕉捣碎加入鸡蛋蜂蜜搅拌均匀,倒入面粉中,混合。
少许黄油融化抹在烘烤篮底部和侧面,剩余留点黄油倒进小碗里备用。倒入混合均匀的面糊。
200度预热3分钟后,烘烤篮入锅,放入后温度调至180度,20分钟即可。期间可打开往面包表面刷上一点黄油。
出锅喽~~
减肥人士可以试试呦
小贴士
蜂蜜可酌情增减,也可以换成红糖(怕胖还是蜂蜜吧)😄,坚果随意,可加入核桃仁、乌梅什么的。家里没有烤箱,只有空气炸锅,这个量一个人吃两三顿吧。