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吐司(蜜豆葡萄干)

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图

用料  

面团:
高筋面粉 250克
牛奶 140克
鸡蛋 1个
30克
酵母 3克
1克
馅料:
葡萄干 适量
蜜豆 适量

吐司(蜜豆葡萄干)的做法  

  1. 面团材料除了黄油和盐,其余全部主锅4分钟揉面,再放入黄油和盐4分钟揉面

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第2张
  2. 出膜状态

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第3张
  3. 发酵至2倍大

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第4张
  4. 擀成牛舌状,撒上各种馅料,卷起来

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第5张
  5. 发至1.5倍大,用刀轻轻切

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热180度烤30分钟

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第7张
  7. 香香软软有内容的吐司出炉

    吐司(蜜豆葡萄干)的做法步骤图 第8张

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